Sumbardaily.com - Pemerintah Kabupaten Agam memanfaatkan peringatan Hari Ulang Tahun (HUT) ke-33 Lubuk Basung sebagai Ibu Kota Kabupaten Agam dengan menggelar pembagian 700 botol susu kambing pasteurisasi gratis kepada anak-anak.
Kegiatan yang berlangsung di GOR Rang Agam, Lubuk Basung, Jumat (17/7/2026), tidak hanya menjadi bagian dari rangkaian perayaan, tetapi juga membawa pesan edukasi mengenai pentingnya konsumsi susu untuk mendukung kesehatan dan tumbuh kembang anak.
Program yang digagas melalui Dinas Pertanian Kabupaten Agam tersebut sekaligus memperkenalkan susu kambing pasteurisasi sebagai salah satu sumber gizi yang dapat menjadi pilihan bagi masyarakat. Pembagian ratusan botol susu itu diharapkan mampu meningkatkan kesadaran keluarga akan pentingnya memenuhi kebutuhan nutrisi anak sejak dini.
Susu kambing yang dibagikan telah diproses menggunakan metode HTST (High Temperature Short Time), yakni teknik pasteurisasi dengan pemanasan hingga 80 derajat Celsius dalam waktu singkat. Proses tersebut bertujuan membunuh bakteri berbahaya tanpa menghilangkan cita rasa, kesegaran, maupun sebagian besar kandungan gizi alami yang terdapat di dalam susu.
Kepala Dinas Pertanian Kabupaten Agam, Heri Prasetyo Wibowo, mengatakan kegiatan tersebut merupakan upaya meningkatkan pemahaman masyarakat, terutama anak-anak, mengenai manfaat mengonsumsi susu secara rutin.
"Melalui kegiatan ini kami ingin meningkatkan kesadaran masyarakat bahwa mengonsumsi susu sangat penting bagi pertumbuhan dan imunitas anak. Semoga kegiatan ini juga memberi manfaat bagi masyarakat sekaligus memeriahkan HUT ke-33 Lubuk Basung sebagai Ibu Kota Kabupaten Agam," ujarnya.
Menurutnya, momentum peringatan hari jadi Lubuk Basung dimanfaatkan untuk menghadirkan kegiatan yang tidak hanya bersifat seremonial, tetapi juga memberikan manfaat langsung bagi masyarakat melalui edukasi mengenai pemenuhan gizi.
Susu kambing dikenal mengandung protein, kalsium, vitamin, dan berbagai mineral yang dibutuhkan tubuh. Selain itu, susu kambing juga disebut lebih mudah dicerna sehingga dapat menjadi alternatif sumber gizi bagi anak-anak.
Inisiatif Pemerintah Kabupaten Agam tersebut juga mendapat apresiasi dari Dinas Peternakan dan Kesehatan Hewan Provinsi Sumatera Barat. Apresiasi disampaikan melalui Kepala Bidang Bina Usaha dan Kelembagaan, Nirmala, yang menilai kegiatan tersebut memberikan manfaat ganda, yakni mendukung peningkatan konsumsi protein hewani sekaligus memperluas edukasi kepada masyarakat.
"Kami mengapresiasi Pemerintah Kabupaten Agam atas terlaksananya pembagian susu kambing gratis ini. Kegiatan ini tidak hanya mendukung peningkatan konsumsi protein hewani, tetapi juga mengedukasi masyarakat tentang pentingnya mengonsumsi susu untuk menjaga kesehatan dan meningkatkan imunitas anak," katanya.
Melalui pembagian 700 botol susu kambing pasteurisasi tersebut, Pemerintah Kabupaten Agam berharap masyarakat semakin memahami pentingnya konsumsi susu sebagai bagian dari pemenuhan gizi harian. Kegiatan itu juga menjadi salah satu upaya menggabungkan peringatan HUT ke-33 Lubuk Basung dengan edukasi kesehatan yang menyasar anak-anak dan masyarakat luas. (*)
