Sumbardaily.com, Padang - Perayaan Hari Jadi Kota (HJK) Padang ke-356 resmi dimulai. Pemerintah Kota (Pemko) Padang membuka rangkaian kegiatan bertema “Taste of Padang Experience: Road to Gastronomy City” pada Minggu (3/8/2025) malam di Gedung Bagindo Aziz Chan Youth Center.
Tema tersebut menjadi refleksi komitmen pemerintah kota untuk memperkuat identitas Padang sebagai pusat kreativitas kuliner sekaligus mendukung visi menjadi Kota Gastronomi Dunia.
Seremoni pembukaan HJK Padang ke-356 ini dihadiri berbagai unsur, mulai dari Ketua Dekranasda Sumatera Barat (Sumbar) Harneli Bahar, perwakilan Forum Komunikasi dan Pimpinan Daerah (Forkopimda) Kota Padang dan Sumbar, hingga Bupati dan Wali Kota dari berbagai daerah di provinsi tersebut. Sejumlah tamu undangan juga turut hadir memeriahkan malam pembukaan.
Dalam sambutannya, Wali Kota Padang, Fadly Amran menegaskan bahwa peringatan ulang tahun kota ini bukan sekadar seremoni tahunan, melainkan momentum penting untuk menyuarakan visi besar kota.
Komitmen untuk menjadikan Padang sebagai Kota Gastronomi Dunia diwujudkan melalui pelestarian tradisi, pengembangan kreativitas, hingga inovasi sektor kuliner yang menjadi bagian tak terpisahkan dari kehidupan masyarakat Padang.

Total terdapat 24 agenda kegiatan yang diselenggarakan di 9 lokasi utama sepanjang perayaan HJK Padang ke-356, yang berlangsung dari 3 hingga 10 Agustus 2025.
Semua kegiatan dirancang untuk mencerminkan semangat kolaborasi pemerintah, swasta, komunitas, hingga masyarakat umum.
“Kami menyampaikan apresiasi kepada semua pihak yang telah mendukung, baik sponsor, pelaku ekonomi kreatif, hingga komunitas seni dan budaya. Semua ini tidak hanya merayakan usia Kota Padang yang ke-356, tetapi juga membawa dampak positif bagi perkembangan kota,” katanya.
Ragam Agenda HJK Padang ke-356
Ketua Panitia HJK Padang ke-356 Tahun, Didi Aryadi menjelaskan, sejumlah kegiatan unggulan yang menjadi sorotan selama perayaan.
Beberapa di antaranya adalah Rakornas Indonesia Creative City Network (ICCN), Musyawarah Dunia Melayu Dunia Islam (DMDI), serta kunjungan kapal latih TNI AL KRI Bima Suci.
Kehadiran kapal layar bertiang tinggi yang langka di dunia ini diharapkan dapat menjadi daya tarik wisata tambahan bagi warga dan pengunjung.
Perayaan HJK Padang ke-356 dimulai sehari sebelumnya, tepatnya pada 2 Agustus, dengan aksi bersih-bersih pantai yang melibatkan Forum Kerukunan Umat Beragama (FKUB) bersama ribuan warga Kota Padang.

Pada hari pembukaan, antusiasme masyarakat semakin terlihat melalui Fun Run yang digagas komunitas Karambia Runners, menarik partisipasi ribuan pecinta olahraga lari.
Tak hanya itu, terdapat pula turnamen badminton, lomba fotografi, hingga ajang Padang Fashion Summit yang menampilkan kreativitas di bidang fesyen lokal. Semua rangkaian ini menjadi cerminan Padang sebagai kota yang terus mendorong sektor ekonomi kreatif.
Didi Aryadi, yang juga menjabat Asisten Perekonomian dan Pembangunan Setda Kota Padang, menyebut bahwa Pemko Padang juga meluncurkan program Padang Great Sale.
Program ini diharapkan mampu mendorong perputaran ekonomi lokal hingga akhir bulan Agustus 2025.
Di sisi kemanusiaan, kegiatan donor darah digelar bekerja sama dengan Palang Merah Indonesia (PMI) Kota Padang dengan target mengumpulkan 712 kantong darah.
Refleksi 356 Tahun Kota Padang
Makna peringatan HJK Padang ke-356 tak hanya menjadi ruang perayaan, tetapi juga refleksi perjalanan panjang kota ini.
Pemko Padang berharap, berbagai kegiatan yang dihadirkan dapat menggerakkan partisipasi warga, memperkuat rasa memiliki, dan semakin memperkenalkan kekayaan budaya, sejarah, serta kuliner Padang ke tingkat nasional maupun internasional.
Agenda penting lainnya termasuk Rakornas ICCN yang akan dibuka Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif RI pada Rabu (6/8/2025) Agustus 2025.
Kegiatan ini menghadirkan tokoh nasional dari berbagai sektor sebagai narasumber. Pada malam harinya, masyarakat akan disuguhi kemeriahan Pawai Telong-Telong, salah satu atraksi budaya yang selalu ditunggu.
Pada Kamis (7/8/2025), rangkaian kegiatan berlanjut dengan Rapat Paripurna Istimewa DPRD Kota Padang, pembukaan lomba Selaju Sampan di Batang Arau, Karnaval Kota Tua, serta talkshow kuliner “Talks on Taste” bersama para chef ternama yang diharapkan mampu menginspirasi pelaku usaha kuliner di Padang.
Seluruh rangkaian acara dijadwalkan berakhir pada 10 Agustus 2025. Masyarakat Kota Padang dapat mengikuti perkembangan lengkap seputar kegiatan ini melalui akun Instagram resmi @tasteofpadang.
Melalui tema “Taste of Padang Experience: Road to Gastronomy City,” perayaan HJK Padang ke-356 menjadi momentum penting untuk mempromosikan identitas Padang, tidak hanya sebagai ibu kota Provinsi Sumbar, tetapi juga sebagai kota kuliner yang memiliki potensi besar di tingkat global. (adl)
















