Sumbardaily.com, Padang Panjang – Harga sejumlah kebutuhan pokok di Kota Padang Panjang kembali bergejolak. Dua komoditas utama, yakni cabai dan bawang, mencatatkan kenaikan signifikan pada akhir Agustus 2025. Lonjakan harga ini dikhawatirkan semakin membebani masyarakat, terutama rumah tangga menengah ke bawah.
Berdasarkan data terbaru, harga cabai rawit naik Rp5.850 menjadi Rp47.500 per kilogram. Cabai hijau naik Rp3.000 menjadi Rp47.667 per kilogram, sedangkan cabai merah ikut naik Rp2.500 hingga menyentuh Rp48.000 per kilogram.
Kenaikan juga terjadi pada komoditas bawang. Bawang merah bertambah Rp3.500 sehingga kini dijual Rp47.667 per kilogram, sementara bawang putih naik Rp150 menjadi Rp34.317 per kilogram.
Adapun bawang daun mengalami kenaikan cukup tajam Rp2.400 menjadi Rp24.700 per kilogram. Kedelai pun ikut terkerek Rp375 menjadi Rp11.375 per kilogram.
Analis Perekonomian Setdako Padang Panjang, Chandra Erfiko, menjelaskan bahwa kenaikan harga tersebut tidak terlepas dari persoalan pasokan dan produksi.
“Kenaikan harga masih dipengaruhi oleh pasokan yang terbatas dan hasil produksi yang belum maksimal akibat cuaca yang tidak menentu,” ujarnya, Minggu (31/8/2025).
Meski sejumlah komoditas melonjak, beberapa lainnya justru mengalami penurunan harga. Seledri turun drastis dari Rp40.000 per kilogram menjadi Rp27.700 per kilogram, atau anjlok Rp12.300.
Harga telur ayam ras juga turun Rp267 menjadi Rp28.550 per kilogram. Terong merosot Rp1.400 menjadi Rp9.300 per kilogram, sedangkan ikan kembung turun Rp3.333 menjadi Rp66.667 per kilogram.
Di sisi lain, sebagian besar kebutuhan pokok masyarakat masih stabil. Harga beras kualitas I bertahan di Rp16.750 per kilogram, beras kualitas II Rp16.000 per kilogram, dan beras kualitas III Rp15.000 per kilogram.
Gula pasir tetap di Rp18.150 per kilogram, tepung terigu segitiga biru Rp13.000 per kilogram, daging ayam ras Rp29.667 per kilogram, serta daging sapi Rp141.667 per kilogram.
Untuk daging ayam kampung, harga juga tidak berubah: Rp90.000 per kilogram untuk ukuran besar, Rp80.000 per kilogram untuk ukuran sedang, dan Rp70.000 per kilogram untuk ukuran kecil.
Telur ayam kampung masih Rp54.433 per kilogram, telur itik Rp32.800 per kilogram, dan bawang bombai Rp34.000 per kilogram.
Komoditas minyak goreng pun relatif stabil. Minyak kemasan sederhana dijual Rp17.000 per liter, kemasan premium Rp22.000 per liter, dan minyak curah Rp18.667 per kilogram. (red)
