Sumbardaily.com, Padang Panjang – Harga sejumlah kebutuhan pokok, terutama tiga jenis cabai, mengalami penurunan serentak pada pekan ketiga Juni 2025 di Pasar Pusat Padang Panjang. Penurunan ini turut diikuti oleh beberapa bahan pokok lainnya, meskipun terdapat sejumlah komoditas yang mengalami kenaikan harga.
Analis Perekonomian dari Bagian Perekonomian dan Sumber Daya Alam Sekretariat Daerah Kota Padang Panjang, Chandra Erfiko, menyampaikan bahwa penurunan harga cabai mencakup cabai hijau, cabai rawit, dan cabai merah. Harga cabai hijau turun sebesar Rp3.333 per kilogram, dari Rp34.000 menjadi Rp30.667.
Cabai rawit juga mengalami koreksi harga sebesar Rp2.000, turun dari Rp26.500 menjadi Rp24.500 per kilogram. Sedangkan harga cabai merah menurun Rp1.300 menjadi Rp29.334 dari sebelumnya Rp30.634 per kilogram.
"Secara umum, pada minggu ini lebih banyak komoditas yang mengalami penurunan harga dibandingkan yang mengalami kenaikan," ujar Chandra, Minggu (22/6/2025).
Selain cabai, penurunan harga juga terjadi pada beberapa komoditas penting lainnya. Gula pasir tercatat turun Rp166 dari Rp18.900 menjadi Rp18.734 per kilogram. Daging ayam broiler mengalami penurunan harga sebesar Rp533 dari Rp30.367 menjadi Rp29.834 per kilogram.
Untuk produk olahan, susu bubuk 400 gram turun Rp2.500 dari Rp47.500 menjadi Rp45.000 per kotak. Susu bubuk 400 gram juga menurun sebesar Rp2.000 menjadi Rp43.000 per kotak, dari sebelumnya Rp45.000.
Sayuran dan buah-buahan pun tidak luput dari tren penurunan harga. Bawang daun kini dibanderol Rp16.000 per kilogram, atau turun Rp4.000 dari harga sebelumnya Rp20.000. Seledri juga mengalami penurunan Rp3.600 dari Rp31.600 menjadi Rp28.000 per kilogram. Sementara jeruk turun Rp1.500 dari Rp18.000 menjadi Rp16.500 per kilogram.
Menurut Chandra, setidaknya terdapat 10 komoditas yang mengalami penurunan harga pada periode ini, sementara hanya enam komoditas yang mengalami kenaikan harga.
Komoditas yang tercatat mengalami kenaikan antara lain bawang merah, naik Rp4.000 dari Rp34.667 menjadi Rp38.667 per kilogram. Bawang putih naik Rp850 dari Rp33.667 menjadi Rp34.517 per kilogram. Terong naik Rp2.000 menjadi Rp12.000 dari Rp10.000. Bawang bombai melonjak tajam Rp8.000 dari Rp26.000 menjadi Rp34.000 per kilogram.
Kenaikan harga juga terlihat pada ikan kembung yang naik Rp3.333 dari Rp66.667 menjadi Rp70.000 per kilogram, serta pisang lokal yang kini dijual Rp12.000 per kilogram, naik Rp2.000 dari sebelumnya Rp10.000.
"Meski ada kenaikan pada enam komoditas, sejauh ini belum berdampak terhadap daya beli masyarakat," jelas Chandra.
Sementara itu, sejumlah komoditas pokok lainnya tercatat masih stabil. Harga beras kualitas I berada di angka Rp15.750 per kilogram, beras kualitas II Rp14.750, dan beras kualitas III Rp14.000 per kilogram. Tepung terigu Segitiga Biru tetap di harga Rp13.000 per kilogram.
Untuk kebutuhan protein hewani, harga daging sapi stabil di angka Rp141.667 per kilogram. Daging ayam kampung besar dijual Rp90.000 per kilogram, ayam kampung ukuran sedang Rp80.000, dan ayam kampung kecil Rp70.000 per kilogram.
Sementara itu, harga telur ayam ras tercatat Rp27.500 per kilogram dan telur ayam kampung sebesar Rp52.133 per kilogram. Kacang hijau bertahan di harga Rp25.333 per kilogram. Untuk minyak goreng, jenis kemasan sederhana dijual Rp17.000 per liter dan kemasan premium Rp22.667 per liter.
Chandra menambahkan, seluruh data harga tersebut merupakan hasil survei langsung ke lapangan yang dilakukan oleh petugas dari Dinas Pangan dan Pertanian bersama Dinas Perdagangan Koperasi dan UKM Kota Padang Panjang.
"Harga yang kami sampaikan adalah rata-rata dari pengamatan langsung, dan informasi ini dapat diakses masyarakat melalui situs resmi kami di https://info-pangan.padangpanjang.go.id," pungkasnya. (red)
