Sumbardaily.com, Padang – Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di Kota Padang direncanakan akan mulai diimplementasikan pada 19 Mei 2025 mendatang. Informasi tersebut disampaikan oleh Kepala Regional Sarjana Penggerak Pembangunan Indonesia Badan Gizi Nasional Sumatera Barat (SPPI BGN Sumbar), Rahmad Ikhsan, usai mengikuti Rapat Koordinasi (Rakor) bersama Wakil Wali Kota Padang, Maigus Nasir.
"Kami menargetkan program ini akan berjalan pada tanggal 19 Mei di Padang, meskipun masih ada kemungkinan jadwal tersebut mengalami perubahan," ungkap Rahmad Ikhsan saat Rakor di Rumah Dinas Wali Kota Padang, Jumat (16/5/2025).
Dalam tahap awal implementasi, satu dapur akan dioperasikan di Kubu Dalam Parak Karakah, Kecamatan Padang Timur. Dapur tersebut telah dibangun oleh mitra BGN dan akan menjadi pusat penyediaan makanan bergizi untuk ribuan penerima manfaat di kawasan tersebut.
Penundaan Jadwal dan Kendala Administratif
Rahmad Ikhsan menjelaskan bahwa Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Kota Padang sebenarnya telah menyatakan kesiapan untuk menjalankan program MBG sejak awal bulan ini. Namun, pelaksanaannya terpaksa tertunda dari jadwal semula yang direncanakan pada 5 Mei 2025.
"Secara teknis dan operasional, SPPG di Padang sudah siap melaksanakan program ini. Namun kami masih menunggu penyelesaian proses administrasi dari pusat, termasuk aktivasi virtual account yang diperlukan untuk operasional program," jelas Rahmad.
Ia menegaskan bahwa penundaan ini murni disebabkan oleh faktor administratif, bukan karena kesiapan sumber daya di lapangan. "Kami berharap dapur di Parak Karakah dapat mulai beroperasi sesuai jadwal terbaru pada 19 Mei mendatang," tambahnya.
Manfaat untuk Ribuan Warga
Berdasarkan data yang dihimpun, program MBG di Kubu Dalam Parak Karakah akan memberikan manfaat kepada total 3.487 penerima. Dari jumlah tersebut, sebanyak 3.365 orang merupakan anak sekolah, sementara 122 lainnya adalah ibu hamil dan ibu menyusui.
Program nasional ini tidak hanya ditujukan untuk anak-anak usia sekolah, tetapi juga mencakup kelompok rentan lainnya seperti ibu hamil, ibu menyusui, dan anak balita, sebagai bagian dari upaya meningkatkan status gizi masyarakat secara menyeluruh.
Persiapan Infrastruktur Sudah Matang
Rahmad Ikhsan memastikan bahwa infrastruktur untuk pelaksanaan program MBG di Kubu Dalam Parak Karakah sudah siap. Dapur yang akan digunakan telah melalui proses verifikasi oleh BGN dan Dinas Kesehatan Kota Padang untuk memastikan standar keamanan dan kebersihan terpenuhi.
"Semua peralatan memasak dan perlengkapan pendukung lainnya sudah tersedia. Dapur sudah dilengkapi dengan peralatan yang memadai untuk menyiapkan makanan bergizi dalam jumlah besar," katanya.
Fasilitas tersebut juga telah memenuhi standar yang ditetapkan untuk dapur komunal dalam program MBG, dan SPPG yang ditunjuk telah siap untuk mengoperasikan dapur tersebut sesuai dengan pedoman yang berlaku.
Koordinasi Lintas Sektor
Wakil Wali Kota Padang, Maigus Nasir, mengapresiasi langkah-langkah persiapan yang telah dilakukan untuk implementasi program MBG. Menurutnya, rapat koordinasi yang digelar di kediaman Wali Kota Padang menjadi forum penting untuk memastikan kesiapan semua pihak yang terlibat.
"Melalui rapat koordinasi ini, kami mendapatkan informasi langsung dari mitra BGN mengenai penerima manfaat program. Kami juga membahas mekanisme pengawasan dan pelibatan semua pemangku kepentingan untuk memastikan program MBG berjalan dengan baik," ujar Maigus Nasir.
Rapat koordinasi tersebut dihadiri oleh berbagai pemangku kepentingan, termasuk Kepala BBPOM Padang, Kepala Bulog Wilayah Sumatera Barat, perwakilan SPPG yang bermitra dengan BGN, serta sejumlah pimpinan Organisasi Perangkat Daerah (OPD) di lingkungan Pemerintah Kota Padang.
"Dengan pelibatan akademisi dan petugas terkait dalam program MBG ini, kami optimis program ini akan berjalan lancar dan memberikan manfaat yang signifikan bagi masyarakat Kota Padang," kata Maigus Nasir menutup pertemuan.
Program Makan Bergizi Gratis merupakan salah satu program unggulan nasional yang bertujuan meningkatkan status gizi masyarakat, khususnya kelompok rentan seperti anak sekolah, ibu hamil, dan ibu menyusui. Pelaksanaan program ini di Kota Padang diharapkan dapat menjadi model percontohan bagi daerah lain di Sumbar. (red)
